小狗经常吃生鸡蛋会怎么样?

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生鸡蛋和熟鸡蛋都含有丰富的蛋白质和脂肪。但生鸡蛋中含有的抗生物素蛋白和卵白素,这两种物质会影响人体对维生素B的吸收,阻碍 cellular respiration 细胞呼吸。

煮熟的鸡蛋营养非常容易被人体吸收,生鸡蛋人体吸收率只有50%。生鸡蛋不卫生,因为在蛋壳上有很多细菌以及其它的微生物,人们吃生鸡蛋很容易感染上这些病菌而使自己生病。

人吃了生鸡蛋后,这些蛋白酶抑制剂就有可能抑制人体内的蛋白酶,影响人体对蛋白质以及各种矿物质的吸收。所以常用生蛋清喂小儿,日久可引起小儿蛋白质缺乏症。生蛋黄也不易被人体吸收。

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