柴犬体现什么时候定型？
有说法认为是江户时代（日本德川幕府统治的时代，1603-1867）确定下来的但是并没有文献记载，所以不能确定。从江户时代中期开始到明治初期，全国各地作为警犬、狩猎犬、防狼犬等用途而饲养的日本犬在称呼都被称为柴犬（在当时的日记，文库、地方史料里可以查找到）但是和今日所熟悉的柴犬在体格和毛色上还是有差别的。明治时代到大正时代（1868-1912）的时候作为日本本土的警犬的优良品种，在报刊上面也频频出现。
“柴犬是什么狗呢？”在当时也常常被提及，于是1928年，日本东京都北区的上诹访町举行展览会，展出的犬被分成“关东柴”、“信州柴”、“田舎犬”等分别展出。之后东京农业大学犬类研究员平井久之助老师对各地的犬类进行调查研究，1930年在犬类学会上对柴犬的定义为：“日本各地都有所分布，毛色从黑色，赤色，芝麻色，白青色都有，小型的猎犬”。这是关于柴犬最早的学术定义。1934年“国民爱犬会”的柴犬部会在东京都练马区正式成立了，1938年，柴犬部会的“关东会场”把柴犬作为日本本土品种进行详细定义及审查。