清道夫鱼怎么煮？
清道夫鱼的吃法有很多种如清蒸、煎、炒等等。下面介绍如何煮清道夫。
用料：清道夫、生姜、葱、生抽、胡椒粉、料酒、食用油
做法：1、清道夫买回来放入清水中加入适量的食盐浸泡1个小时，生姜切成姜丝，葱切成葱花。
2、炒锅烧热后放入适量的食用油，放入生姜丝爆炒出香味。
3、把浸泡后的清道夫放入锅中大火煎。
4、加入适量的料酒、生抽、清水。
5、大火煮开后，撇去浮沫。
6、加入适量的胡椒粉，用大火煮干水分。
7、出锅装盘，撒上葱花即可享用。
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清道夫鱼的吃法有很多种如清蒸、煎、炒等等。下面介绍如何煮清道夫。
用料：清道夫、生姜、葱、生抽、胡椒粉、料酒、食用油
做法：1、清道夫买回来放入清水中加入适量的食盐浸泡1个小时，生姜切成姜丝，葱切成葱花。
2、炒锅烧热后放入适量的食用油，放入生姜丝爆炒出香味。
3、把浸泡后的清道夫放入锅中大火煎。
4、加入适量的料酒、生抽、清水。
5、大火煮开后，撇去浮沫。
6、加入适量的胡椒粉，用大火煮干水分。
7、出锅装盘，撒上葱花即可享用。